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O Vale Trentino

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O local: Eis mais um daqueles cantinhos da Serra Gaúcha que são pouco conhecidos pelo público em geral, mas tão belo quanto alguns roteiros badalados e que pode render um belo passeio, seja de carro, seja de bicicleta! O Vale Trentino , no interior do município de Farroupilha, é um um roteiro turístico repleto de belas paisagens, do bucolismo típico do interior, além das tradicionais vinícolas. Uma região com mais de 100 anos de história de cultivo da uva e produção de vinhos, sucos, espumantes e produtos coloniais. Onde fica: O Vale Trentino localiza-se na divisa dos municípios de Farroupilha e Caxias do Sul . O acesso à localidade se dá pelo Distrito de Forqueta. No sentido de Farroupilha a Caxias do Sul, cerca de 500 metros após o antigo pedágio, usar a saída à direita, pela Avenida Artur Perotoni, à direita novamente, na Rua Luiz Franciosi Sério e, por último, à esquerda, pela Rua Geremia Regalin, uma via asfaltada que dá acesso às capelas Nossa Senhora da Salete e Sant...

A curiosa história do Vale Profondo

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O local: A história mais conhecida da formação da Serra Gaúcha é a da imigração italiana, as plantações de parreiras e a produção de vinhos, com técnicas trazidas da Europa. Mas há uma outra história a ser conhecida, tão instigante quanto a principal história contada. Ao final do século XIX, a Europa sofria uma grave crise econômica, em virtude da sua reestruturação econômica e geográfica. Este cenário forçou inúmeras famílias de camponeses a buscar uma vida nova em outras terras. Algumas delas se estabeleceram, em meados de 1890, em um vale ao sul do território caxiense. Estava criada a comunidade do Vale Profondo,  também conhecida, na época, como Cascata da 4ª Légua ou Desvio do Monte. As terras de relevo acidentado do Vale Profondo, daí seu nome, não eram propícias à agricultura, mas tinham outro potencial: seus rios ofereciam, dentre outras vantagens, a força motriz necessária para movimentar geradores de energia elétrica. Ali também foi instalada uma das primeiras indú...

Santa Cruz do Sul: muito além da Oktoberfest

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O local: Outubro é o mês mais festivo para quem gosta de festas germânicas. É o mês da Oktoberfest! Mas o que há de tão especial neste evento?  Santa Cruz do Sul é conhecida nacionalmente por ser a sede da segunda maior Oktoberfest do Brasil. Evento que reúne muita música, alegria, culinária germânica e muito chopp! Mas há vários motivos para visitarmos esta bela cidade, além das festas germânicas de outubro. A começar pela sua imponente catedral, uma das mais belas do estado. Fundada em 1877 e com uma população de aproximadamente 130 mil habitantes, Santa Cruz do Sul é a maior cidade da região denominada Vale do Rio Pardo e a segunda maior do centro do estado. Tem no tabaco sua principal fonte de riqueza, sendo a Souza Cruz e a Philip Morris as principais empresas do segmento. A matriz germânica conferiu a Santa Cruz do Sul sua personalidade, arquitetura, culinária e principalmente, sua hospitalidade. As padarias da cidade comercializam as tradicionais cucas, uma das delíci...

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