O que seria do turismo pós pandemia, não fosse pelo turismo rural, que mostrou incrível capacidade de adaptação à nova condição de distanciamento social? Uma modalidade de turismo que prioriza o contato com a natureza e o meio rural, deixando de lado situações que proporcionem aglomerações. E ao contrário do que se pensa, o turismo rural não atrai somente adeptos da paz e tranquilidade do interior, afinal, não há quem não goste das experiências proporcionadas por tal modalidade, seja pelas belas paisagens naturais e bucólicas, seja pelas delícias gastronômicas, seja pela hospitalidade ou pelo conjunto da obra!  Se a vida no campo, antigamente, era sinônimo somente de trabalho árduo e produção de alimentos, hoje, é sinônimo de passeios e experiências incríveis. Aliás, na Serra Gaúcha, o turismo rural está intimamente ligado ao enoturismo, isso devido a uma das principais especialidades da região: a fabricação de vinhos. Na última vez em que estivemos em Nova Pádua , após a reabertura gr