O local: Taquari é uma palavra indígena que designa um "bambu adocicado". Também é o nome de uma pequena cidade, às margens do rio que leva o mesmo nome. Com pouco mais de 26 mil habitantes, ela faz parte da região gaúcha do Vale do Taquari . Trata-se da cidade mãe da região, por ser a mais antiga a compor o que é considerado o terceiro vale de rio mais fértil do mundo! As terras hoje pertencentes ao município de Taquari tiveram seu processo de colonização iniciado na segunda metade do século XVIII, por ordem da Coroa Portuguesa, interessada no desenvolvimento da região. Prova disso são suas edificações antigas, construídas com a arquitetura açoriana. Onde fica: Há cerca de 96 quilômetros de Porto Alegre, a sede do município de Taquari localiza-se ao final da RS-436. A partir da capital, utiliza-se as rodovias federais BR-116, BR-386 e BR-287. Após o pórtico da cidade, no início da RS-436, são pouco mais de 13 quilômetros até o centro da cidade. A RS-436, embora