O local: O Vale do Rio das Antas é mais do que um mero obstáculo natural que separa as cidades de Bento Gonçalves e Veranópolis , na Serra Gaúcha. É um trecho sinuoso, mas de beleza ímpar. O roteiro, dentro do município de Bento Gonçalves, possui extensão de cerca de 16 quilômetros, do início, na localidade de São Valentim, até a Ponte Ernesto Dorneles, com sua impressionante estrutura em arco. Neste roteiro, há um trecho de serra com pouco mais de 7 quilômetros e um desnível a ser vencido de cerca de 500 metros. Além das belezas naturais, o roteiro possui diversas atrações, como restaurantes, quiosques que comercializam produtos coloniais, vinícolas, uma cervejaria e até uma destilaria e pousada. Em uma região já abastada de belos roteiros compostos por vales, montanhas e vinhedos, o Vale do Rio das Antas não fica para trás. Nem mesmo os motoristas que apenas transitam por ali, conseguem ficar indiferentes. Onde fica:  A descida do Vale do Rio das Antas, no lado bento...

O local: Não é só um mero conjunto arquitetônico, é a vibrante cultura alemã sendo vivenciada neste local especial de Ivoti, na Rota Romântica . Ivoti é conhecida como a Cidade das Flores. Também pudera: uma cidade com o nome de Flor (Ivoti significa "flor" em Tupi-Guarani) só podia receber este título. Mas esta pequena cidade de pouco mais de 20 mil habitantes teve outros nomes antes do atual. Seu primeiro nome foi Berghahnerschneiss , ou Linha dos Berghahn, sobrenome da primeira família a colonizar a região. Depois, recebeu o nome de Bom Jardim, que prevaleceu até a década de 30 do século XX, quando passou a se chamar Ivoti. No local, hoje chamado de Feitoria Nova, instalaram-se as primeiras famílias de imigrantes alemães, na primeira metade do século XIX, mais precisamente, no ano de 1826. Essas famílias construíram casas em estilo enxaimel, técnica construtiva que utiliza estrutura de madeira sem pregos ou parafusos. As paredes são preenchidas com pedras e cimentada...